Silhouette ventrue, bec allongé, couvercle ciselé : le berrad accompagne le rituel du thé marocain depuis si longtemps qu'on l'imagine immémorial. Son histoire commence pourtant au 19e siècle, à des milliers de kilomètres de Fès, dans les ateliers de Manchester, autour d'un nom anglais devenu un mot de darija : rayt. Dans les maisons marocaines, le barrad ou plus communément le berred fait partie de ces objets dont la présence semble presque immémoriale. Sa silhouette ventrue

Cette publication vous propose de découvrir la cérémonie du thé, atthayy, siniyya dyal athayy. Ainsi, la douceur climatique et les patios...