Objet modeste en apparence, mais chargé d’une profondeur silencieuse, le majmar appartient à cette catégorie de trésors marocains qui racontent beaucoup plus qu’ils ne montrent. Hérité d’un savoir-faire plurimillénaire, son nom plonge dans la racine arabe al-jamr , la braise. Façonné en argile ou en terre cuite depuis des générations, il se présente sous la forme d’un petit foyer percé d’ouvertures, conçu pour accueillir le charbon ardent. Simple en apparence, il concentre po

Safi est une ville portuaire de la côte atlantique du Maroc, chef-lieu de la province de Safi, en région Marrakech-Safi. Selon des données récentes, elle compte environ 323 888 habitants, ce qui en fait l'une des grandes agglomérations du littoral atlantique marocain. L'histoire de Safi remonte à l'Antiquité : le site aurait accueilli un comptoir commercial phénicien, puis a été associé à des installations carthaginoises. À l'époque islamique, la ville sert notamment de port