AOUFOUS

Aoufous est une commune de la province d'Errachidia, dans la région de Drâa-Tafilalet, érigée en centre urbain depuis le recensement de 2004. La commune rassemble plusieurs milliers d'habitants répartis en un peu moins de 2 000 ménages.

Elle s'étend dans la vallée de l'oued Ziz, en zone présaharienne, où le cours d'eau irrigue une palmeraie dense qui tranche avec les plateaux ocre environnants.

L'économie repose sur l'agriculture oasienne, dominée par la culture du palmier dattier, ainsi que sur l'élevage ovin et caprin et le petit commerce des marchés hebdomadaires. En 2017, l'association locale Ziz Anammas y a lancé, dans le cadre de l'initiative « Objectif 2030 », une unité de production de cure-dents écologiques. L'architecture en terre crue, adaptée au climat local, témoigne d'un savoir-faire ancestral propre aux oasis du Tafilalet.