Le Maroc, à travers ses grandes filières de dattes Majhoul, Boufeggous et Tazout, incarne aujourd’hui une réussite agricole stratégique où tradition et innovation convergent. Loin d’une production marginale, la datte marocaine s’est imposée comme un produit agroalimentaire premium, capable de porter l’image du Royaume sur les marchés internationaux les plus exigeants. Dans les oasis marocaines, notamment au Tafilalet, la culture du palmier dattier repose sur un savoir-faire a