Cette publication mentionne la liste du patrimoine culturel immatériel marocain :

Le Moussem de Tan-Tan, dans le sud-ouest du Maroc, est un rassemblement annuel de nomades du Sahara qui réunit plus d’une trentaine de...

L’habitat du nomade l’accompagne tout au long de ses incessants périples. La tente noire du Sahara se monte et se démonte au gré des...

Le site du Chellah est probablement le lieu du plus ancien établissement humain à l'embouchure du Bou Regreg. Le site conserve des ruines...

La pastilla marocaine, ni modeste ni simple, un monument des feuilletés qui règne dans le royaume du Maroc, cette contrée chérifienne...

La Rfissa est un plat marocain, traditionnel, incontournable, à la saveur unique autrefois considéré comme un mets de choix que l'ont...

La Chebbakiya, cette pâtisserie marocaine riche en saveurs et en histoire, est bien plus qu’une simple douceur. Symbole de convivialité...

La Tanjia est un plat marocain authentique originaire de la ville de Marrakech, qui porte le nom de son contenant : une jarre en terre...

Le tajine est à la fois le nom du plat (les recettes sont néanmoins très variées) et de l'ustensile de cuisson utilisé pour le préparer....

Cette publication a pour objectif d'informer sur l'origine de la jellaba en y apporter sources historiques ainsi que l'importance de...

Les Berbères s’appellent eux mêmes « Amazigh », hommes, hommes libres, et c’est le même mot, au féminin, le tamazight, qui désigne la...

Maurice El Mediouni est un artiste juif d'origine algérienne, né en 1928 dans la ville d'Oran, et l'un des fondateurs de la musique raï...

Message adressé par SM le Roi aux participants à la 17ème session du Comité intergouvernemental de l’UNESCO pour la sauvegarde du...